Вы наверняка знаете, что кофеин (как сахар, алкоголь и фастфуд) считается одним из главных врагов концепции правильного питания и здорового образа жизни в принципе. С другой стороны, представить себе утро без чашки ароматного кофе может быть довольно сложно, особенно если вы «сова», и это единственное, что может заставить вас взбодриться.
И все-таки в отказе от кофе или, по крайней мере, в ограничении его количества есть очевидные преимущества. А также, не будем скрывать, не менее очевидные недостатки.
Вот пять вещей, которые произойдут с вашим организмом, когда вы откажетесь от кофеина (и о которых важно знать, прежде чем решиться на это).
Производительность снизится
Важный момент: если вы собираетесь отказаться от кофеина, не делайте это в начале рабочей недели. Дело в том, что новый подход к рациону очень быстро скажется на темпе жизни, замедлив его, и к этому стоит подготовиться.
Эксперты говорят, что в среднем, чтобы перестроиться, организму требуется от 2 до 7 дней.
Однако остро нехватка кофеина будет ощущаться лишь первые пару дней, так что кампанию правильнее всего запланировать на выходные.
Тяга к сладкому усилится
По крайней мере, на начальном этапе. Здесь срабатывает эффект замещения, когда, отказываясь от чего-то, мы стараемся найти ему разумную альтернативу.
Как известно, сахар тоже дает нам энергию (но не в долгосрочной перспективе!), так что шоколадки, тортики и пирожные — первое, к чему потянется рука.
Диетологи советуют заранее позаботиться о том, чтобы на вашей кухне были свежие фрукты, злаковые батончики, изюм и орехи, так как натуральные сахара в любом случае окажутся полезнее, чем искусственные.
Вы найдете новый любимый напиток
Одной из причин, по которым люди пьют кофе, является не столько зависимость от кофеина (она как раз развивается позже), а тот ритуал, который предполагает «кофепитие». Именно поэтому вам стоит подумать, каким полезным напитком вы можете его заменить.
Идеальный вариант — травяной чай, который добавит еще несколько бонусов к вашим попыткам стать адептом ЗОЖ. Кроме того, что травяные чаи невероятно вкусные (здесь важно найти сочетание по душе), они могут похвастаться дополнительными преимуществами в виде успокаивающего, тонизирующего или противовирусного эффекта.
Вы начнете раньше засыпать и просыпаться
В самом начале вы будете чувствовать себя разбито, так что не удивляйтесь, если вместо двенадцати, как это было всегда, вы будете засыпать в десять. Проблемы с засыпанием и качеством сна уйдут сами собой, так как отныне в вашем рационе отсутствует один из главных пищевых раздражителей нервной системы.
При этом через несколько дней вы заметите, что стали легче просыпаться по будильнику, а для чувства бодрости вам больше не нужно кофе или что-то еще — вы и без того достаточно бодры и продуктивны.
Вы будете чувствовать себя прекрасно
Вы начнете чувствовать себя лучше на четвертый день, на седьмой вы уже забудете о том, что когда-то не могли прожить без кофе ни дня, а на десятый вы буквально ощутите себя новым человеком. Невероятно, но факт: те, кто решился перестать потреблять кофеин, отмечают, что они стали чувствовать себя более отдохнувшими, а их энергетический уровень остался на том же уровне, что и до этого (с кофеином).
Диетологи при этом добавляют, что такая кофейная перезагрузка окажется полезной даже в том случае, если вы не планируете отказываться от кофе вообще.